7. února 2011
Aktuality
Charita ČR zahájila v Acehu rozsáhlý projekt na podporu pěstitelů pačuli, jenž má zemědělcům zajistit spravedlivější obchodní podmínky.
Pěstování pačuli, která je pro svou silici velmi žádanou surovinou světového parfémového průmyslu, má v Acehu dlouholetou tradici. Právě acežská odrůda této tropické rostliny je pro svůj vysoký obsah alkoholu a vůni dokonce jednou z nejvyhledávanějších.
Rostoucí poptávka po této surovině na místním i mezinárodním trhu by mohla zvýšit příjmy místních komunit a tím významně přispět ke snižování chudoby v oblasti. V současné době však na místním trhu s pačuli působí příliš mnoho aktérů. Náklady jsou vysoké, kvalita oleje většinou nízká a zemědělci odkázáni na překupníky, kteří surovinu vykupují za velice nízké ceny.
Nový projekt Charity ČR zaměřený na podporu pěstování a zpracování pačuli by měl leccos změnit. Zaměří se na podporu a rozvoj místních družstev, která budou schopna chránit zájmy a práva farmářů v obchodních kruzích. Zemědělcům umožní získat cenné znalosti z oblasti pěstování a osvojit si i základní postupy moderní destilační technologie, kterou se z rostliny získává olej. S využitím nově získaných znalostí budou farmáři moci v nerezových destilačních kotlích ze své úrody extrahovat vysoce kvalitní esenci. Ke zvýšení ceny, kterou zemědělci dostanou, by mělo dojít díky zlepšení kvality oleje i díky napojení pěstitelů přímo na mezinárodní trh. To by mělo napomoci jak stabilizaci obchodu s pačuli, tak i stabilizaci její ceny a snížení chudoby v Acehu.
Projekt zaměřený na distrikty Aceh Jaya, Aceh Barat, Aceh Selatan a Gayo Lues financuje Multidonor Fund prostřednictvím fondu AEDFF (Aceh Economic Development Financing Facility), který administruje Světová banka. Charita ČR zahájila projektové aktivity v listopadu 2010, ihned po podepsání Memoranda o porozumění s představiteli všech čtyř správních distriktů.
* Slovo pačuli je považováno za složeninu tamilských slov patch (= zelený) et ilai (= list). Podle jiných je zase druhé slovo odvozeno z anglického leaf, též znamenající list. V Acehu tuto rostlinu znají též pod názvem nilam.
Pačuli je tropický stálezelený polokeř z čeledi hluchavkovitých. Svým vzhledem by se dala přirovnat ke hluchavce či meduňce. Je velmi choulostivá a náročné na pěstování. Z jejích listů se destilací získává cenný olej, jenž se přidává do mnoha kosmetických přípravků a především parfémů. Výkupní cena se u prostředníků v Banda Acehu či v Medanu pohybuje v rozmezí 500 000 až 1 000 000 rupií za kilo, tj. cca 1 000 až 2 000 korun. Tento olej je pak za mnohem vyšší cenu prodán v parfumerii a ostatních odvětvích kosmetiky.
