Sovětský systém hospodaření se zemědělskou půdou v Moldavsku měl negativní vliv jak na životní prostředí, tak na lidské zdraví. Jedním z důsledků je v současnosti oživený zájem o tradiční a autentické potraviny. Důležitým faktorem při obchodování s původními, doma vyrobenými potravinami, je snadná dohledatelnost jejich původu.

Pozitivní trendy v ekologickém zemědělství, obzvláště stále vzrůstající požadavky spotřebitelů, nabízejí zemědělcům mnoho nových příležitostí. Ekologické farmy obecně požadují více manuální práce a také zkušenější personál. Tato skutečnost zvyšuje jednak zaměstnanost na venkově, jednak odbornou úroveň, a povzbuzuje tak k rozvoji znalostí u zaměstnanců farem. Míra ekologické výroby vzrůstá, ale je stále obtížné najít pro tyto produkty odbyt na domácím trhu: 90% produktů ekologického zemědělství bylo exportováno, zejména do západní Evropy.

V EU v současné době převyšuje poptávka po ekologických výrobcích nabídku. Občané EU musejí často nakupovat dovážené potraviny a nápoje, pokud je chtějí v biokvalitě. Dle evropských nařízení se dovážené bioprodukty opatřují patřičným dovozním certifikátem pro ekologickou výrobu. Ten spotřebiteli zaručuje, že všichni účastníci celého dodavatelského řetězce dodržují stejná pravidla bez ohledu na zeměpisný původ bioproduktů. Moldavští vlastníci certifikátů jsou v mnoha případech obchodníci. Pro malé farmy jsou náklady na získání zahraniční certifikace příliš vysoké.

Činnost Charity podpoří oblast moldavského ekologického zemědělství a jeho začlenění do evropského obchodu s ekologickými produkty. Podporuje drobné a střední zemědělce při přechodu na ekologické zemědělství. Odbornými školeními posílí jejich odbornost a efektivitu, jakož i konkurenceschopnost na domácím i evropském trhu s výrobky ekologického zemědělství. Chystaná školení se budou týkat oblasti technik hospodaření dle principů ekologického zemědělství i tvorby marketingových strategií a podnikatelských plánů. Projekt počítá se zřízením demonstračních farem, na kterých se budou názorně prezentovat principy ekologického zemědělství.

Pro účely kontroly a certifikace bio produktů dle evropských norem bude do projektu zapojena též moldavská nezávislá certifikační agentura. Její pracovníci budou proškoleni a agentura získá mezinárodně uznávanou akreditaci pro udělování certifikace bio produktů.

Farmáři, zpracovatelé a obchodníci bez ohledu na velikost budou mít možnost cenově dostupné a důvěryhodné inspekce a certifikace produktů ekologického zemědělství.

Doba trvání: 2011 až 2013
Partneři: ProRural Invest
Zdroje financování: Rozvojová agentura ČR